Irish soda bread

Postat de rocsi_1612 in Piine
15 Iul 2012 | 4599 vizualizari

Acum multisor timp am vazut aceasta paine la draga mea Madi!Acum a venit si randul ei.Foarte buna, cu o crusta crocanta ce nu te mai saturi de ea.

Inapoi la reteta

Comentarii (44)

la 15.07.2012, 12:27
Diana multumesc mult.Lasa ca toate vor veni la timpul lor!
la 15.07.2012, 12:41
faina paine si buna
la 15.07.2012, 13:13
Fain . Insa sa incerci data viitoare sa faci painea asta si cu faina integrala, eu nu am vazut deloc astfel de paine in Irlanda. Am vazut ca oamenii din Romania fac retete de paine irlandeza probabil dupa retete americane, insa traditional in Irlanda nu ai sa vezi niciodata Irish soda bread alba.
la 15.07.2012, 13:23
Uite o reteta 100% traditionala a unei paini pe care o s-o gasesti in toate pietele, micile magazine, marile magazine, casele irlandezilor. Pt o paine mare: 350 grame faina integrala / 350 grame faina alba / o lingurita bicarbonat / 350 ml LAPTE BATUT (niciodata iaurt) / o lingurita sare / un ou / o lingurita miere. Cuptor incins la 200 grade. Pasul 1 - amesteca intr-un vas cele doua tipuri de faina cu sarea si cu bicarbonatul; 2 - amesteca in alt vas laptele batut cu oul si cu mierea apoi toarna acest amestec peste faina; 3 - framanta bine, daca coca nu e prea moale mai adauga putin lapte batut; 4 - pune coca in vasul de copt, in cuptor si tine-l cam 40-50 minute; poti presara fulgi de ovaz la suprafata; 5 - painea e coapta in momentul in care, daca ciocanesti fundul vasului de copt, suna a gol. Asta e adevarata Irish Soda Bread .
la 15.07.2012, 13:28
va admir pe voi ca faceti "aluaturi" eu nu ma pricep la astea
la 15.07.2012, 14:23
la 15.07.2012, 14:39
buna buna
la 15.07.2012, 17:01
hărnicuţo!
la 15.07.2012, 17:11
am vazut si pe blog
la 15.07.2012, 18:42
buna la o felie vin si eu
la 15.07.2012, 18:54
Multumesc Timea!
la 15.07.2012, 18:55
Multumesc pentru reteta si sfat Cristi.Nu am stiut ca se prepara cu faina integrala.
la 15.07.2012, 18:56
Dia te pricepi stiu eu.Eu as face mereu paine, dar ceva ma impiedica
la 15.07.2012, 18:56
Bianca
la 15.07.2012, 18:56
Vladimir

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or