Reteta am gasit-o intr-o carte de bucate de la Reader's Digest. Numele mi-a atras atentia in primul rand si m-am dus direct la DEX ca habar n-aveam ce inseamna... Deci jamboree inseamna petrecere, adunare vesela... si alte chestii, dar astea mi s-au parut cele mai potrivite pentru reteta de fata.
Ingrediente
Mod de preparareSe incinge uleiul intr-o tigaie, se pun bucatile de pui si se rumenesc la foc mare amestecand continuu. Apoi se micsoreaza focul si se adauga ceapa tocata, ciupercile, foaia de dafin, tarhonul si cimbrul. Reteta originala era si cu coaja de lamaie rasa. Se lasa la foc potrivit pana se inmoaie ceapa si ciupercile, apoi se toarna vinul si apa. Se adauga morcovii, sare si piper si dupa cateva minute si buchetelele de broccoli si se mai lasa la fiert pana se patrund putin si legumele (imi place sa fie usor crocante). Orezul doar l-am fiert pentru a-l adauga ca garnitura. Le-am aranjat frumos pe un platou si am presarat patrunjel pe deasupra. O explozie de culori in farfuria mea! Ce mai, adevarata petrecere, nu?
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Jamboree de pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Pieptul de pui se spala, se sterge bine cu prosoape absorbante apoi se taie fasiute potrivite. Se presara sare si piper, se amesteca si se lasa putin deoparte. Intr-o tigaie se pun 2 lg ulei de...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Carnea de pui se pune intr-un castron,se amesteca cu ceapa tocata marunt,orezul spalat si scurs de apa si condimentele. Se desfac cu grija frunzele de la varza murata si se taie cotorul. Se...
Citeste continuarea
, a fost tare buna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
