Ingrediente
- Pentru foi
- 4 oua
- 80 gr zahar
- 20 ml lapte
- 100 ml ulei
- 2 lg miere
- 2 lg gris
- 2 lg faina
- 2 lg cacao
- 1 lgt praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- Pentru crema
- 200 ml lapte condensat
- 200 ml frisca lichida
- 100 ml lapte
- un plic gelatina
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lg miere
Mod de preparare
Foile.
Galbenusurile le mixam cu zaharul mierea si zaharul vanilat.
Amestecam faina cu grisul praful de copt si cacao si o incorporam in galbenusuri.
Adaugam laptele si uleiul.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si le incorporam in compozitia de galbenusuri.
Impartim compizitia in 2 parti si coacem 2 foi. Circa 15 -20 min.
Crema.
Laptele condensat il amestecam cu 50 ml lapte . Gelatina o pregatim conform instructiunilor de pe plic , adaugam 50 ml lapte si dam pe foc pana de dizolva gelatina.
Dupa racire o adaugam peste laptele condensat impreuna cu mierea si zaharul vanilat.
Batem frisca bine si o amestecam cu laptele condensat.
Dam crema la rece circa o ora si o punem intre cele 2 blaturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Kinder felie de lapte" nu uita sa-i faci un review. |
