La joaca cu toamna: paste cu dovleac si pesto reinventat

Postat de klausenburger in Penne
21 Oct 2016 | 3436 vizualizari

Cu toamna te joci! Ce altceva ai putea face cu această doamnă pusă mereu pe șotii la colorat, decolorat frunze, măsluit ceruri palatine cu gusturi complicate, amestecate, răsturnate? Partea frumoasă a poveștii e că toamna are același farmec oriunde în lume. Nu doar în România. Prin Saxonia toamna e plină de culoare. Asta dacă nu cumva vine prea repede la braț cu sora ei mai mare, iarna. Mai anii trecuți admiram culorile pline de bucurie ale toamnei saxone cu o uimire copilărească de parcă aș fi văzut întâia oară galben-ruginiu, roșu-aburiu. Nu departe de mine, ”Elveția Saxoniei” își scutură promoroaca peste orașele din jur. O simți în oase. De te încumeți să urci până acolo, muntele te răsplătește în culori, savori și arome de neuitat. Aerul de munte al Saxoniei are parfum de muzică de Bach și suflet de toamnă eternă. Cu mintea și sufletul cutreierând prin munții acestui loc fascinant, m-am jucat cu și de-a toamna în farfurie. Am amestecat robustețe saxonă, stilizare italiană, puțin suflet românesc. A ieșit ceva rapid dar fabulos de gustos. (http://klausburger.blogspot.de)

Inapoi la reteta

Comentarii (17)

la 21.10.2016, 17:30
la 21.10.2016, 18:55
la 21.10.2016, 19:22
Ooooooooo!Bine ai venit pe la noi!
la 21.10.2016, 19:27
Mi-a fost dor de frumoasele introduceri la bunătățile pregătite de tine!
la 21.10.2016, 22:20
Sar'mana, Bunica! Si mie mi-a fost dor de voi, chit ca cred ca marea majoritate nu mai stie de mine
la 21.10.2016, 22:28
Wow, ce minunatie cu aroma de toamna! Imi place mult! Si...cine te-ar putea uita?
la 21.10.2016, 22:30
Yeeey, ce bine-i cand prietenii isi amintesc de tine cum si tu ti-i amintesti mereu cu drag! O imbratisare calda, Rux
la 22.10.2016, 10:24
la 22.10.2016, 10:36
Minunat. Ce-mi plac introducerile tale. Bine ai revenit!
la 22.10.2016, 11:40
Super!
la 22.10.2016, 17:03
super
la 22.10.2016, 21:06
Panacris, o imbratisare calda si tie... Si mie mi-a fost dor de voi, de scris, de joaca in bucatarie si ma bucur ca mi-au mai fost posibile!

Va imbratisez cu drag pe toti :*
la 24.10.2016, 08:44
la 24.10.2016, 16:59
la 24.10.2016, 21:56
Te imbratisez cu mare drag!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking