Ingrediente
- 1 litru de lapte proaspat nefiert;
- 200 gr. de orez cu bobul rotund;
- 1/2 pastaie de vanilie;
- 2 linguri de zahar (optional);
- 1 praf de sare;
- dulceata de visine sau de trandafiri.
Mod de preparare
Int-un ceaun incapator punem laptele la fiert.
Intre timp alegem orezul.
Cand laptele s-a incalzit adaugam pastaia de vanilie. Lasam sa parfumeze laptele, dupa care o scoatem pe un servetel.
In laptele fierbinte adaugam orezul. Amestecam usor de multe ori, sa nu se prinda. Lasam sa fiarba la foc mic 10 minute. Adaugam sarea si zaharul dupa gust.
Acoperim cu un capac si lasam sa se umfle.
Servim caldut, simplu sau cu dulceata de visine sau de trandafiri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
|