Legume la cuptor

Postat de Bucataras in Mancaruri de post
12 Dec 2019 | 6124 vizualizari
Legume la cuptor

Nimic mai simplu decat sa arunci tot felul de legume, divers colorate intr-o tava, sa le presari ierburi aromate, un strop de ulei si sa le dai la cuptor. Poti incropi o cina de post rapida, hranitoare sau o garnitura sanatoasa pentru o friptura. Iar posibilitatile sunt infinite, poti combina ce legume vrei, trebuie doar sa tii cont de timpii diferiti de coacere si sa adaugi legumele treptat in tava. 

Ingrediente

  • ceapa rosie
  • varza de Bruxelles
  • zucchini
  • gogosari
  • cartofi
  • usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • ierburi aromatice

Mod de preparare

Pune cuptorul la incalzit la 200 grade.

Pune cartofii la fiert intai, pentru ca timpul lor de preparare e mult mai mare decat al celorlate legume. Cand sunt aproape fierti scurge-i de apa. 

Curata, spala si taie toate celelalte legume in cuburi de dimensiuni potrivite, apoi raspandeste-le pe toate intr-o tava. 

Presara peste ele sare, piper si ierburi aromatice (mie imi place sa pun cimbru, busuioc, chiar menta), apoi ulei. Amesteca-le usor cu mainile si pune tava la cuptor pentru 25-30 minute. 

Verifica-le la jumatatea timpului de copt si intoarce-le pe ambele parti. Lasa-le la cuptor pana capata o usoara nuanta rumena, sau mai putin daca le preferi usor crocante. 

Daca nu tii post, poti servi legumele la cuptor impreuna cu un sos de iaurt cu menta, sau simple alaturi de o portie de friptura.  

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor

Postat de rocsi_1612

Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor Spalati pulpele si le stergeti cu niste servetele. Intr-un bol amestecati sosul de kapia-gogosari, cel barbeque, amestecul de...

Citeste continuarea

Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Postat de panacris

Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Iata cum se prepara Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti Fileurile de pui se bat ușor cât să se aplatizeze. Apoi se ung cu muștar pe toată suprafața. Legumele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2019, 19:27
Pe gustul meu
la 12.12.2019, 19:29
la 12.12.2019, 19:34
Adauga comentariu...
la 12.12.2019, 19:36
la 12.12.2019, 19:39

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking