Ingrediente
- 2 morcovi,
- 1 dovlecel,
- 1 vanata,
- 1 ardei gras rosu,
- 1 ardei gras verde,
- 3 linguri ulei de masline,
- 1 lingurita seminte de susan,
- 3 lingurite sos worcestershire,
- sare,
- piper.
Mod de preparare
Legumele se taie betisoare lungi de ~ 5 cm. Incingem uleiul intr-o tigaie (Wok) si calim morcovul pentru 5 minute. Adaugam si restul de legume si amestecam. Condimentam cu sare si piper. Adaugam sosul worcestershire si mai lasam 2-3 minute. La sfarsit adaugam semintele de susan. Pentru cei care prefera mancarea iute, se poate adauga chilli.
O garnitura rapida si care se potriveste la orice friptura. Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la tigaie" nu uita sa-i faci un review. |
