Lichior-crema de ciocolata - Reteta nr. 200

Postat de RODIMUR in Bauturi
20 Dec 2017 | 9273 vizualizari

Întâmplarea face să postez această rețetă chiar în ziua în care bucătărașii (bucataras.ro) sărbătoresc 9 ani de victorii culinare pe net. La mulți ani, tuturor și primiți un păhărel aniversar de lichior-cremă de ciocolată, exact ce trebuie acum, când afară e rece și colindele se aud pe la uși...! Îmi plac lichiorurile (pentru că sunt dulci și puțin alcoolizate!) așa că din când în când mai prepar câte unul, pentru că vreau să fie cât mai natural posibil, fără coloranți, conservanți, îndulcitori sintetici și alte E-uri despre care știm că nu sunt prea bune. Mai întâi am vrut să fac un lichior de cafea, dar pentru că sunt cardiacă, am renunțat. Până la urmă am făcut un lichior-cremă de ciocolată, căruia puțin îi mai lipsește ca să fie asemeni lichiorului irlandez. Și tot acum am la macerat de o lună, un alt tip de lichior... Pentru a face acest lichior-cremă, am citit mai multe rețete de pe net și am cam luat ce mi-a plăcut din fiecare. Ceea ce vă sfătuiesc și pe voi, dacă vă încumetați la așa ceva...! N-am vrut să fac un lichior doar de cacao, ci unul de ciocolată.  Din ingredientele de mai jos mi-a ieșit o porție de 1,25 l de lichior-cremă de ciocolată.

Inapoi la reteta

Comentarii (39)

la 21.12.2017, 16:41
Mulțumesc, Kytz! E într-adevăr foarte bun, pe gustul meu...
la 21.12.2017, 18:49
Felicitari!
la 21.12.2017, 19:20
Mulțumesc frumos, Adi!
la 21.12.2017, 19:29
Un paharel de asa lichior delicios, ar fi minunat acum de sarbatori! Bravo Rodica! Te felicit pentru toate retete minunate ce le imparti cu noi!
la 21.12.2017, 20:14
Mulțumesc pentru felicitări, Rocsi! Da, un păhărel de lichior merge acum, de sărbători (și nu numai... )!
la 22.12.2017, 08:27
la 22.12.2017, 08:36
Mulțumesc frumos, Mihaela!
la 23.12.2017, 10:27
Bun!
la 23.12.2017, 13:09
Mulțumesc, Dante! Este într-adevăr foarte bun, cremos și dulce, dar se urcă repede la cap, dacă bei mai mult de un păhărel modest...!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking