Limonada cu ghimbir

Postat de Lia1 in Bauturi
16 Iul 2014 | 10328 vizualizari
Limonada cu ghimbir

Nu ma dau in vant dupa ghimbir ca gust, multi imi spun ca il adora. Totusi, pus in proportii corecte pentru aroma in niste biscuitii sau limonada, pot sa accept cu entuziasm. Beneficiile folosirii lui in preparate sunt mari pentru sanatate, ridicarea imunitatii si multe alte proprietati curative pe care n-am vreme sa le caut acum pentru voi pe net. De ani de zile, sotul meu nu mai bea apa simpla ci cu ghimbir (un fel de macerat soft). Asta m-a indemnat sa incerc combinatia de limonada cu ghimbir si este cea ma cool alternativa la limonada clasica de pana acum. Proportia de ceva dulce adaugat este perfecta. O recomand in varianta pe care am facut-o, mai putin dura, fara ghimbir si coaja de lamaie mixate direct in blender. Ma ajuta un storcator de fructe puternic, eu am folosit doar esenta lor. Sursa: Edith Francu.

Ingrediente

  • zeama de la 3 lamai mari
  • 4-5 cm radacina ghimbir
  • 2 linguri miere
  • 5-6 linguri zahar (sau orice alt indulcitor natural preferati)
  • coaja rasa de la 1/2 lamaie (doar partea galbena)
  • cca 100 ml apa

Mod de preparare

Se poate prepara manual fara probleme, dar in blender se topeste repede zaharul daca este zor si trebuie sa o servesti urgent musafirilor. 

1. Pune in blender apa, mierea si zaharul si mixeaza cateve zeci de secunde (poate 20). Lasa-l.

2. Rade coaja de la 1/2 lamaie si decojeste restul. Adauga in blender coaja rasa.

3. Taie 4-cm de ghimbir. Curata-l de coaja. 

4. Stoarce lamaile date in doua sau 4, impreuna cu ghimbirul (decojite) la storcatorul de fructe.

5. Adauga esenta in blender. Mixeaza 20 secunde. 

6. Depozitezi intr-o sticla cu gura larga sau borcan, impreuna cu felii care vor lasa aroma atat cat trebuie din coaja.

7. Serveste celor dragi in pahare impreuna cu cuburi de ghata si rondele de lamaie. Poti decora si cu menta dar nu am avut. Se pune 1/3 pahar cu acest macerat si restul umpleti cu apa minerala sau plata.

Sa va fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Limonada cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Limonada cu turmeric anti-raceala la Kuvings

Postat de Oana

Limonada cu turmeric anti-raceala la Kuvings

Curata lamaile si ghimbirul de coaja. Adauga pe rand ingredientele in palnia de alimentare a storcatorului prin presare la rece Kuvings. Peste sucul de lamaie, adauga mierea, praful de...

Citeste continuarea

Limonada de ghimbir

Postat de atelierul_de_retete

Limonada de ghimbir

Intr-un recipient pentru lichide, se pune ghimbirul pasta, zaharul, lamaia taiata felii, plus sucul de la jumatatea de lamaie. Se adauga deasupra  1 litru de apa si se lasa o ora la frigider....

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.07.2014, 07:19
ce-nseamna sa te trezesti de dimineata? Te hidratezi cu bunatatea asta fara sa stai la rand si pornesti voiniceste la munca...
la 16.07.2014, 07:20
Sa ai o zi buna,Lia si sarumana pentru limonada!
la 16.07.2014, 07:55
foarte buna si sanatoasa
la 16.07.2014, 08:14
la 16.07.2014, 08:19
Nu stiu cum este ghimbirul la gust !! Dar cred ca este bun in combinatie cu lamiia

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking