Este un desert foarte apreciat in grecia, exista patiserii-cofetarii in care se vinde doar acest desert, cu miere sau cu nutella si tot timpul sunt pline, nu se gaseste masa sa te asezi, dar bineinteles ptr acei care incearca sa slabeasca sau tin un regim alimentar mai strict, nu prea e indicat! Si eu am grija la ce mananc dar uneori nu strica sa gust si eu putin, chiar daca e seara! Asa ca le-am promis la ale mele fetite ceva dulce, si cum cea mica imi tuseste mult zilele astea si nu reusesc sa o fac sa manance miere (care e un antiinflamator foarte bun, calmeaza tusea) am zis sa fac acest desert care e plin de miere!!!!! Zis si facut!
Ingrediente
Mod de preparareDizolvam drojdia in putina apa calda. Punem faina si putina sare intr-un bol dupa care adaugam treptat drojdia si amestecam. Punem cam 250 ml apa calduta si amestecam pana devine o compozitie nici prea fluida dar nici groasa. Acoperim bolul cu un prosop si lasam la cald cca 45 min. E gata cand vedem ca s-a umflat compozitia si face basici. Incingem uleiul si apoi cu o lingura punem din compozitie la prajit, e gata cand are o culoare aramie, scoatem gogoselele si punem pe o farfurie acoperita cu hartie absorbanta (servetele) ptr a disparea putin din ulei. Punem deasupra miere, pe fiecare gogoasa, si apoi presaram scortisoara.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Loukoumades" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (29) |
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de andaoana
In 100 ml apa calduta dizolvam drojdia , o acoperim si o lasam 10 minute sa se odihneasca. Intr-un castron punem faina , sare , mierea, scortisoara si zaharul iar in mijloc turnam apa cu...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Amestecăm făina cu drojdia uscată într-un castron. Facem o gaură în mijloc și punem apa, zahărul și sarea. Se amestecă bine, apoi turnăm uleiul și frământăm. Se...
Citeste continuarea
asa se compenseaza una cu alta! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
