Ingrediente
- 3 bucati de macrou afumat
- 500 ml suc de rosii
- 2 linguri de dulceata de ardei iute
- 2 ardei
- 1 capatana usturoi
- 1 ceapa
- 3 linguri de ulei de masline
- sare
- piper
- oregano
- 1 lamaie
- patrunjel verde
Mod de preparare
Pestele il asezam in tava unsa cu putin ulei, adaugam in mijlocul fiecarui cateva felii de ceapa, usturoi.
Intr-un vas amestecam sucul de rosii cu dulceata de ardei, condimente dupa gust.
Adaugam peste peste, ardeii tocatii marunt si uleiul de masline.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 20-25 min.
Cand sunt gata, ii stropim cu zeama de lamaie si presaram patrunjel verde tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou afumat la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
