Macrou cu ierburi de Provence si sofran
Postat de mitinita in Peste 19 Aug 2011 | 5639 vizualizari
Daca v-ati intrebat de ce gasiti asa putine retete cu peste la mine pe blog e fiindca la noi in oras nu se gaseste peste proaspat! Sau foarte rar e disponibil crapul (cu un gust de parca ar fi fost desenat,nu proaspat scos din acvariu) sau busa ( in ungureste) pe care google mi l-a traduc "crap de peste". Varianta engleza de crap i s-ar potrivi mai bine:)))
Deci, pestele congelat este singura noastra salvare...Am dorit ceva diferit, trebuie totusi sa spun ca gustul de peste a fost mai predominant decat ierburile. Poate daca as pune o cantitate mai mare,intru-cat nu m-am gandit cat de aromat e pestele.
Inapoi la reteta
|