"Maglubeh" cu pui

Postat de Mihaela11_jo in Pui
19 Dec 2012 | 6086 vizualizari

Maglubeh( sau maqlubeh sau maklubeh) este o mancare specifica palestiniana cu carne de oaie, legume si orez ; se fierbe pana orezul este uscat astfel incat sa se poata intoarce pe un platou.Spaniolii o numesc “Paella araba” iar englezii “Upside down dish”.In limba romana s-ar traduce mancare rasturnata. Initial a fost o mancare taraneasca; astazi insa este socotita o mancare speciala care se serveste musafirilor si se gateste vinerea, ziua de sarbatoare in tarile musulmane. Aceasta este varianta cu pui.

Inapoi la reteta

Comentarii (30)

la 19.12.2012, 19:08
la 19.12.2012, 19:24
la 19.12.2012, 19:30
la 19.12.2012, 19:30
bun
la 19.12.2012, 19:31
reteta detaliata,cu poze explicite ,ce mai ...minunata
la 19.12.2012, 20:11
la 19.12.2012, 20:34
o bunatate de mancare!
la 19.12.2012, 21:38
O prezentare de-a fir a par,cum s-ar zice
la 19.12.2012, 21:39
O daaa! Ce spectacol culinar Mihaela! Direct de pe mesele minunate ale Orientului! Felicitari!
la 19.12.2012, 22:51
la 20.12.2012, 06:28
waw ce bunatate este aici
la 20.12.2012, 11:09
Minunata!
la 21.12.2012, 11:08
Ce bine arata
la 14.01.2013, 10:22
Ce frumos arată!
la 13.06.2021, 13:54

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking