"Maglubeh" cu pui

Postat de Mihaela11_jo in Pui
19 Dec 2012 | 6109 vizualizari

Maglubeh( sau maqlubeh sau maklubeh) este o mancare specifica palestiniana cu carne de oaie, legume si orez ; se fierbe pana orezul este uscat astfel incat sa se poata intoarce pe un platou.Spaniolii o numesc “Paella araba” iar englezii “Upside down dish”.In limba romana s-ar traduce mancare rasturnata. Initial a fost o mancare taraneasca; astazi insa este socotita o mancare speciala care se serveste musafirilor si se gateste vinerea, ziua de sarbatoare in tarile musulmane. Aceasta este varianta cu pui.

Inapoi la reteta

Comentarii (30)

la 19.12.2012, 16:51
Cred ca-i tare bun ce ai facut tu acolo!
la 19.12.2012, 16:51
Merisor
la 19.12.2012, 17:05
la 19.12.2012, 17:16
Mon
la 19.12.2012, 17:47
oau, ce bine arata!o nebunie!
la 19.12.2012, 17:48
destula munca, dar sunt sigura ca-i delicioasa!
la 19.12.2012, 17:54
foarte interesanta reteta!
la 19.12.2012, 18:07
gustos
la 19.12.2012, 18:11
Super!
la 19.12.2012, 18:16
excelent!
la 19.12.2012, 18:23
Descrisă excelent, prezentată de zile mari Nu mă îndoiesc de gustul minunat, merită efortul
la 19.12.2012, 18:24
maaamaaaaa....bunatate!!!
la 19.12.2012, 18:27
foarte bun dupa cum se vede
la 19.12.2012, 18:48
imi place tot si cum arata si prezentare
la 19.12.2012, 19:05
Tare bun trebuie sa fie

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking