Ingrediente
- 1 morcov
- 1 cartof de marime medie
- 1 lingurita de mustar
- 1/2 lingurita praf de usturoi
- ulei
- zeama de lamaie
- 1 lingura de bulion pasta
- sare
Mod de preparare
Morcovul si cartoful se fierb. Apoi se paseaza foarte bine morcovul si cartoful pana devine o pasta cremoasa. Se amesteca cu mixerul si se toarna foarte incet ulei, ca la maioneza de ou, pana ce maioneza creste in cantitate. Cate putin se adauga o lingurita de mustar, praf de usturoi si sare dupa gust si se amesteca mereu. Se adauga zeama de lamaie cu grija si o lingura de bulion pasta.
Este o maioneza deliciosa care se poate servi la orice fel de salata.
Se pune suflet din toata inima.
Sa o serviti cu placere! Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de morcov TraDaRo" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
