Maioneza gata in 5 minute

Postat de Patricia_Iordache_79 in Clasice
4 Iul 2013 | 19281 vizualizari

Exista multe variante de maioneza insa eu am gasit aceasta reteta pe blog-ul Gabrielei Cara, mi s-a parut foarte interesanta si mi-am propus sa o incerc. Chiar e gata in maxim 5 minute fara sa se "taie".

Ingrediente

  • 1 ou intreg;
  • 200 ml. ulei floarea soarelui;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 1 lingura zeama de lamaie;
  • un praf de sare

Mod de preparare

Punem uleiul intr-un vas ingust si cu peretii inalti. Se adauga restul ingredientelor.

Se pune pasatorul cu cutitul pana jos, astfel incat sa cuprindem sub el, oul.

Mixam la viteza maxima, fara sa ridicam.

Cand ies bucle de maioneza, rotim usor, fara sa ridicam, pana ce maioneza prinde consistenta dorita.

Vom obtine o maioneza densa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza gata in 5 minute" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Sos Barbecue

Postat de rocsi_1612

Sos Barbecue

Ceapa o curatati si o tocati marunt, la fel si usturoiul. Rosiile decojite le taiati cuburi, daca sunt intregi cum au fost la mine. Puneti uleiul intr-o cratita nu foarte mare, adaugati ceapa si...

Citeste continuarea

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

Postat de Bucataras

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

Cum se prepara acest Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri: Într-un borcan cu capac, adaugă uleiul de măsline, mierea, muștarul, zeama de lămâie,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2013, 23:28
o fac foarte des si eu
la 04.07.2013, 23:28
la 04.07.2013, 23:49
tot zic sa incerc si eu
la 05.07.2013, 00:03
la 05.07.2013, 00:27
Ce tare si rapid , incerc si eu !!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or