Maki SushiPostat de mitinita in Aperitive / Garnituri  Postez aceasta reteta pentru ca am vrut sa o incerc de mult timp ,caci nu mai mancasem sushi de o groaza de timp. Imi era foarte dor,dar nu gaseam nori,foile din alge, cu care se invelesc. Si le-am gasit in cele din urma,au ajuns si in oraselul nostru. Craciunul acesta vreau sa fac mancare chinezeasca si asiatica,numai friptura de porc si carnatii mai raman din masa traditionala. Vreau mancare mai usoara si mai spectaculoasa. Asa ca pastram foile pentru atunci,dar am dat de un concurs pe net si tema era masa de Craciun.Ei,anul acesta masa noastra o sa arate altfel si mi s-a ivit momentul potrivit sa incerc reteta mea de sushi. Eu la ingrediente am folosit cana, care in masura americana e cup,am masurat-o cu o cana de 200 ml si e aceeasi masura.Deci la cana de 200 de ml ma refer daca nu aveti setul de masurat. Cantitatea mentionata e cam pentru 4-5 portii si ies cam 60 - 80 (depinde cat de groase le taiati) de bucati de sushi. Otetul condimentat este mai mult decat aveti nevoie in aceasta reteta,eu fac mai mult si il tin in frigider ca sa imi fie la indemana.Pana acum am facut salata de sushi,dar fara nori. In Japonia,acest sushi este numit Maki Sushi.Eu am invatat sa fac sushi la o scoala culinara din Vancouver de la cheful Ron Suzuki. Inapoi la reteta |
Comentarii (13)
la 14.12.2010, 10:40
Incumetati-va,nu fiti rusinoase!
Incumetati-va,nu fiti rusinoase!
la 14.12.2010, 11:35
vai nu spune de doua ori ca de scap eu pe acolo , ramai fara nimic 
vai nu spune de doua ori ca de scap eu pe acolo , ramai fara nimic
la 14.12.2010, 12:17
Te-am auzit,vin spre tine
Te-am auzit,vin spre tine
la 14.12.2010, 12:31
eu vreau!!!
eu vreau!!!
la 14.12.2010, 12:35
la 14.12.2010, 13:29
as papa si eu vreo doua bucati
as papa si eu vreo doua bucati
la 14.12.2010, 13:46
mai de aratat arata fff bine, dar stiu si eu....sushi....dar parca asta cu ton ar merge...bun!!!
mai de aratat arata fff bine, dar stiu si eu....sushi....dar parca asta cu ton ar merge...bun!!!
la 14.12.2010, 14:21
Eu nu mananc dar trebuie sa te aplaud
Eu nu mananc dar trebuie sa te aplaud
la 14.12.2010, 20:32
arata f bine..n-am mancat niciodata deci..nu stiu ce gust ara putea avea5
arata f bine..n-am mancat niciodata deci..nu stiu ce gust ara putea avea5
la 15.12.2010, 08:41
la 16.12.2010, 16:34
a vazut fiica-mea reteta pe blog si zice:"Mami ,reteta ta!!!Mai faci?" ,ea nu mananca algele,dar i le scot.
Aici,ne adaptam si folosim ce putem!
Am mai folosit si surimi (betele de imitatie crab) si avocado e bun tare!
a vazut fiica-mea reteta pe blog si zice:"Mami ,reteta ta!!!Mai faci?" ,ea nu mananca algele,dar i le scot.
Aici,ne adaptam si folosim ce putem!
Am mai folosit si surimi (betele de imitatie crab) si avocado e bun tare!
la 23.12.2010, 14:57
la 09.05.2011, 20:37
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
