Mamaliga fatzuita cu crema de spanac si carnaciori de bere - Meniu de picnic

Postat de klausenburger in Aperitive / Garnituri
3 Iun 2012 | 4852 vizualizari

Calatorind prin Transilvania am ratacit prin bucatarii armanesti, sasesti, unguresti, evreiesti, romanesti, momarlanesti, mocanesti si tot ce va mai puteti voi inchipui a vietui in acest creuzet de neamuri care este Ardealul. Copil fiind, unul dintre felurile de mancare ce nu-mi treceau pe gat in jos, era si galbenoasa mamaliga. Nici acum nu sunt mare fan, insa povestea asta de mamaligutza fatzuita pe care am descoperit-o in bucataria unei armence m-a cucerit de la prima vedere. Eu i-am ajustat putin gustul si aspectul, insa combinatia face toti banii. Acum, prin alegerile vegetariene pe care ma straduiesc sa le fac, elimin doar carnaciorii de bere si ii inlocuiesc cu carnaciori din soia (o sa public si reteta).

Inapoi la reteta

Comentarii (26)

la 03.06.2012, 16:09
e foarte buna mancarica, dar la picnic ?
la 03.06.2012, 16:18
Daca sta la cuptor, nu "curge", nici nu se dezmembreaza si poate fi transportata in cutii de plastic, cu despartituri facute din foaie de copt intre, sau folie de aluminiu
la 03.06.2012, 16:23
sunt convinsa, se vede ca "se tine" bine, numai ca eu nu vad romanul mergand la picnic cu altceva decat ... fripturi la gratar
la 03.06.2012, 16:26
)) aici ai dreptate... eu incerc sa conving si romanii altfel sa iasa la picnic )))
la 03.06.2012, 16:27
la 03.06.2012, 16:34
Te pup ina sa ai o duminica splendida...eu sper maine sa ies la hoinareala prin Ardeal
la 03.06.2012, 17:04
place
la 03.06.2012, 17:06
la 03.06.2012, 17:35
Multumesc mult dragele mele
la 03.06.2012, 17:38
Dragile mele, câtă imaginaţie!
la 03.06.2012, 17:39
imi cam place!!!!
la 03.06.2012, 17:39
place
la 03.06.2012, 17:39
la picnic cu noi
la 03.06.2012, 18:36
imi place
la 03.06.2012, 18:45
Ce bine arata!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking