Mamaliga in straturi

Postat de sufletista in Mancaruri cu carne
28 Mar 2012 | 2620 vizualizari
Mamaliga in straturi

Ingrediente

  • mamaliga
  • slanina
  • branza
  • carne de porc
  • unt
  • sare
  • cascaval

Mod de preparare

Punem apa cu sare si putina faina la fiert,cand incepe sa fiarba adaugam faina si amestecam,lasam sa fiarba putin amestecand din cand in cand,dupa care oprim focul si adaugam cascavalul dat prin razatoare.

Slanina o taiem felii si o prajim putin pe ambele parti,o scoatem pe un prosop absorbant.

Carnea de porc o fierbem si o prajim cu condimente duap gust.

Ungem o tava cu unt si adaugam slanina,un strat de mamaliga,branza,mamaliga,carnea de porc si mamaliga.

Dam tava la cuptor cca 15 min.

Am lasat cca 3 min sa se raceasca dupa care am rasturnat-o pe o tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga in straturi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mamaliguta in straturi

Postat de AdrianUdrea

Mamaliguta in straturi

Pregatim mai intai mamaliguta. Punem apa la fiert, intr-un ceaun sau un vas cu pereti dubli, iar cand este aproape de punctul de fierbere, adaugam sarea si o mana de malai si amestecam intens...

Citeste continuarea

Aperitiv mamaliga in straturi sau Taci si inghite

Postat de andaoana

Aperitiv mamaliga in straturi sau Taci si inghite

In mod traditional mamaliga se fierbe in lapte cu smantana, dar pentru ca oricum este o mancare foarte grea, am decis sa fac o mamaliga simpla fiarta in apa. Intr-un vas punem pe foc la fiert...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2012, 22:29
arata foarte bine!vin la cina?
la 28.03.2012, 22:31
te astept
la 28.03.2012, 22:41
maine la pranz,la tine vin
la 28.03.2012, 22:52
te astept mena
la 28.03.2012, 23:33
bun

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking