Mamaliga in straturi, cu ficatei de pui si branzeturi
Postat de RODIMUR in Ficat 28 Ian 2021 | 3040 vizualizari
De obicei mâncăm ficățeii de pui cu mămăliguță caldă și de data aceasta m-am gândit să aduc o îmbunătățire meniului: am făcut mămăligă în straturi, între care am strecurat ficăței preparați simplu, la tigaie și telemea de vaci. Cu cașcaval răzuit deasupra și după 10-15 minute de preparare la cuptor, mâncarea noastră a ieșit o bunătate. Iar soțul meu, care nu este chiar așa fan mămăligă și ficăței, ca mine, a spus că au ieșit grozavi, mult mai buni decât de obicei, preparați simplu și separat.
Inapoi la reteta
|