Ingrediente
Mod de preparareVom pregăti ingredientele prezentate mai sus, apoi vom lua o cratiță, adăugând apa rece și mălaiul. Înainte de a se pune la foc, se va amesteca ușor cu o lingură de lemn, pentru diluare. În momentul în care apa va începe să fiarbă, se adaugă sarea, iar focul se va da la mic. Pentru 20 minute, vom lăsa mămăliga să fiarba la foc mic, acoperind cratița cu un capac. Vom amesteca foarte bine, din când în când, pentru a nu se prinde de cratiță. Vom adăuga uleiul și mai amestecăm pentru încă 5 minute. Decorul este în funcție de preferința fiecăruia. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga traditionala" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Pungasa_Rogue
Bobul uscat se pune in apa rece si se lasa sa se umfle peste noapte. A doua zi, se indeparteaza coaja bobului cu ajutorul unui cutit mic si, eventual, gargaritele sau alte stricaciuni. Se...
Citeste continuareaPostat de panacris
Se amestecă energic băutura de soia, apa minerală, făina, pudra de cacao şi puţină sare. Dacă aluatul este prea gros se mai adaugă băutură de soia. Se unge tigaia...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
