Mamaliguta cu branza si smantana

Postat de gusti in Aperitive / Garnituri
5 Dec 2013 | 3263 vizualizari
Mamaliguta cu branza si smantana

Nu va era dor de o mamaliguta cu branza si smantana? Noua da, asa ca ne-am facut una-doua pofta!

Ingrediente

  • 1 cana apa
  • 1/2 cana malai
  • sare
  • 1 cutie crema de branza cu smantana Ceva fin Delaco
  • 5-6 linguri de smantana
  • unt( cat o nuca)

Mod de preparare

Am pregatit intai mamaliga. Am pus apa la fiert cu un praf de sare. Cand apa a dat in clocot, am turnat malaiul in ploaie, amestecand incontinuu, sa nu cumva sa faca cocoloase.

La final am adaugat putin unt si l-am incorporat bine.

Crema de branza am pus-o intr-un bol si am mai adaugat putina smantana si sare, pentru a o face si mai cremoasa. 

Am pregatit o farfurie pe care am aranjat cateva bilute din branza crema si cateva de mamaliga. 

Deasupra am turnat smantana.

Poftiti la masa pana nu se raceste mamaliga! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu branza si smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Mamaliga in straturi cu branza si oua fierte

Postat de Oana

Mamaliga in straturi cu branza si oua fierte

Prepara mai intai mamaliguta. Pune apa la fiert cu sarea. Cand clocoteste adauga laptele fierbinte Amesteca in continuu cu un tel si adauga malaiul "in...

Citeste continuarea

Mamaliguta in straturi cu branza si costita/sunca

Postat de Doinavar

Mamaliguta in straturi cu branza si costita/sunca

Preparati intai o mamaliguta nu prea vartoasa, din malai, 1,5 litri de apa si putina sare. Toata lumea stie cum se face o mamaliga, nu? Taiati costita in feliute foarte subtiri sau cubulete si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2013, 10:15
la 05.12.2013, 10:15
imi aduce aminte de copilarie
la 05.12.2013, 10:18
la 05.12.2013, 10:19
E unul dintre primele preparate care le comand cand ajung in tara!!!
la 05.12.2013, 10:23
Asta am s-o plagiez şi eu, dar după post.

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking