Mamaliguta cu lapte

Postat de RODIMUR in Mancare copii
22 Iul 2020 | 678 vizualizari

Am ezitat puțin dacă să postez această rețetă, mai ales în condițiile în care am încă 5 rețete de postat, în așteptare. Dar știind că s-au bucurat de succes și rețetele de mămăligă, pentru că într-adevăr, sunt și persoane care nu știu să facă acest preparat tradițional simplu (eu însămi am învățat de aici să adaug 1 lingură de ulei de floarea soarelui) mi-am zis că merită să vă prezint și această sugestie de meniu, o rețetă ”de avarie” (de moment) pe care o prepar rapid, mai ales spre sfârșitul săptămânii, când nu mai avem supă/ciorbă/borș. În ceea ce privește felul principal, tot așa, spre sfârșit de săptămână când se termină, prepar adeseori ficăței, cârnați cu piure, mititei, carne, sau cârnăciori la grătar... Iar după ce mâncăm, ”trecem la butoane” cum obișnuiește să spună o colegă bucătăraș tare simpatică și preparăm felurile de mâncare pentru zilele care urmează. Aș vrea să mai adaug că mie îmi place foarte mult mămăliguța, moale, caldă, cu orice fel de mâncare, iar când înlocuiește supa/ciorba/borșul, atunci laptele este de calitate, natural 100%, un lapte cumpărat din piață, de la producătorii locali și care la fierbere face un caimac de 6-7mm grosime. 

Inapoi la reteta

Comentarii (19)

la 23.07.2020, 00:03
Parca ne-am inteles )
la 23.07.2020, 00:04
Daaa, chiar așa, bine zici, Mihaela...!
la 23.07.2020, 08:28
Buna !
la 23.07.2020, 08:45
Si mie imi place! Noi ii spunem mamaliga cu lapte in tuci. Imi place ca dupa ce am rasturnat mamaliga pe o farfurie, sa las sa se rumeneasca usor crusta ramasa de la mamaliga, pe marginea tuciului in care a fiert, pe aceea o adaug in lapte
la 23.07.2020, 09:44
Buna!
la 23.07.2020, 16:14
minunata
la 23.07.2020, 19:32
Mulțumesc frumos, Katty!
la 23.07.2020, 19:34
Mă bucur, Ancutsa că și la tine se mânâncă mămăliguță cu lapte. Aveam impresia că rețeta mea va părea ciudată... Mulțumesc pentru atenție!
la 23.07.2020, 19:34
Mulțumesc frumos, Dantes!
la 23.07.2020, 19:35
Mulțumesc frumos, Cătălina!
la 23.07.2020, 19:48
la 23.07.2020, 21:39
Vă mulțumesc frumos, doamna Rely!
la 23.07.2020, 23:22
la 25.07.2020, 19:56
Ce mult imi place si chiar demult nu am mai mancat. Azi am facut si eu mamaliga, dar am servit-o cu branzica si smantana! Ramane pe data viitoare!
la 25.07.2020, 21:15
Mă bucur că mai mănâncă și alții așa ceva... Mă gândeam că ideea va părea ciudată unora... Mulțumesc frumos, Mirela, pentru apreciere!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking