Asa din cand in cand e buna o mancarica de cartofi .......fara carne;),asa simpla. Si uite asa am preparat eu o mancarica de cartofi miiiicaaaaaa!
Ingrediente
Mod de preparareCeapa curatata, spalata se toaca marunt. Intr-un vas mic(o cratita sau taigaie de 3 l.)se pune uleiul la incins. Ceapa taiata se pune la calit in uleiul incins.Atentie sa nu se arameasca! Cartofii curatati de coaja,spalati si taiati cuburi se adauga peste ceapa. Peste cartofi adaugi100 ml. apa calda,ca nu cumva sa se arda cartofii. Lasa la fiert circa 10-15 minute.Dupa acest timp ,cartofii ar fi aproape fierti. Adaugam pasta de ardei si sucul de rosii.Se lasa la fiert inca 5-7 minute. Condimentezi si stingi focul. Patrunjelul spalat si tocat il adaugi peste mancare. Alaturi de muraturi asortate este o bunatate!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Reteta de tocana cu inimi si pipote Mai intai am pus pipotele si inimile sa fiarba. Am pus sa se coaca ardeii , i-am curatat de coaja si i-am taiat mai marunt. Apoi am taiat...
Citeste continuareaPostat de privatelaura
Iata cum se prepara Reteta de tocanita de cartofi cu ceapa verde si marar: Ceapa verde, usturoiul se curata, se spala si se toaca rondele, iar mararul spalat se toaca marunt, marunt....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
