Ingrediente
- 400-500 gr carne de porc
- 350-400 gr fasole verde
- 1 ceapa mare
- 2-3 cartofi medii
- 3 linguri pasta de tomate
- 50 gr ulei
- sare
- piper
- marar verde
Mod de preparare
Curatam ceapa si o tocam marunt. Punem ceapa impreuna cu carnea de porc portionata la calit in ulei incins. Lasam pana cand ceapa incepe sa se aureasca pe margine, iar carnea devine albicioasa. Adaugam si pasteile de fasole si mai lasam 2-3 minute pe foc.
Adaugam o cana de apa pasta de tomate, sare si piper si cartofii taiati cuburi. Acopeim cu un capac si lasam mancarea la gatit 30-35 de minute. Din cand in cand mai adaugam apa.
La final adaugam mararul tocat marunt. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|