O mancare inca de sezon. O punem la gatit la foc mic si o lasam sa mijoteze incet. Un parfum placut va invada bucataria si va iesi o mancare de casa delicioasa. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/02/mancare-de-linte-cu-carne-afumata.html
Ingrediente
Mod de preparareNu-i nevoie să înmuiați lintea inainte. Spălați-o bine in apa rece si scurgeti-o. Incalziti uleiul si rumeniti carnea pe toate partile. Adaugati ceapa și usturoiul tocat si sotati . Se adauga rondelele de morcovi si lintea verde. Revenim timp de 5 minute. Se acoperă cu apă (3 ori volumul lintei), se adaugă concentratul de roșii si se amestecă. Se adaugă cimbrul, dafinul, paprika, sare și piper. Se acopera și se fierbe la foc mic timp de 35-40 minute. Se adaugă apă, dacă este necesar și se amestecă din când în când. Verificati de sare si piper. Serviti cald. Poftă Buna! Alte retete cu linte. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte cu carne afumata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de papabundetot
Carnea de porc am curatat-o putin de grasime si am taiat-o cubulete,ceapa si usturoiul le-am taiat marunt si morcovul in bucati mici. Intr-un castron am pus lintea pe care am spalat-o in cateva...
Citeste continuareaPostat de susu
Calim ceapa tocata marunt, adaugam usturoiul zdrobit cu lama cutitului, ardeiul capia si morcovul ras fin calindu-le pe fiecare. Adaugam carnea si slanina iar la urma lintea. Mai lasam cateva...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
