Mâncare de năut cu pui și stafidePostat de CulinaryRainbow in Pui  De curând, căutând informații despre una, alta, am aflat că năutul s-ar mai numi și ”mazărea berbecilor”. Am zâmbit. Cum adică ”mazărea berbecilor”?! Păi, uite-așa! Cândva, când Dobrogea a căzut sub stăpânire otomană s-au creeat primele culturi de năut de pe acest pământ românesc. Verile lungi și secetoase au constituit climatul perfect pentru dezvoltarea acestuia. Se pare, totuși, că mocanii pășteau oile ( berbecii ) din primăvară până în toamnă pe câmpia dobrogeană, provocând pagube însemnate comunităților din zonă. Năutul era preferatul lor și astfel i-au dat această denumire. Interesant, nu-i așa? :) Inapoi la reteta |
Comentarii (20)
la 06.04.2015, 22:30
la 06.04.2015, 22:31
buna mancarica cu naut
buna mancarica cu naut
la 06.04.2015, 22:34
Ce-i drept, e delicioasă!
Ce-i drept, e delicioasă!
la 06.04.2015, 22:42
la 06.04.2015, 22:47
ce fain arata
ce fain arata
la 06.04.2015, 22:54
ce bine arata!
ce bine arata!
la 06.04.2015, 23:00
Mulțam fain, fete! 
Mulțam fain, fete!
la 06.04.2015, 23:32
la 06.04.2015, 23:36
Interesanta combinatie cu stafide . Parca reteta se atinge oriental cu povestioara din introducere 
Interesanta combinatie cu stafide . Parca reteta se atinge oriental cu povestioara din introducere
la 07.04.2015, 00:02
Păi, mâncărurile cu năut sunt cam orientale în general...
Păi, mâncărurile cu năut sunt cam orientale în general...
la 07.04.2015, 00:36
Imi place ce ai gatit, combinatia e foarte reusita, naut, stafide, carnita, immm...., ce infuzie de arome si culori! Exact oriental! Bravo!
Imi place ce ai gatit, combinatia e foarte reusita, naut, stafide, carnita, immm...., ce infuzie de arome si culori! Exact oriental! Bravo!
la 07.04.2015, 01:12
la 07.04.2015, 06:43
la 07.04.2015, 06:54
la 07.04.2015, 07:22
tare bun
tare bun
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
