Ingrediente
- 250 g cuburi carne de porc
- 1 ceapa alba
- 100 g rosii cherry
- 250 g broccoli
- ulei de masline
- vegeta/piper/praf de usturoi
Mod de preparare
Carnea de porc se spala bine si se taie in bucati mai mici(daca cuburile sunt prea mari),se pun intr-o cratita cu ulei de masline,si se lasa cateva minute la prajit.
Se pune apa cat sa acopere,se adauga ceapa tocata marunt,se acopera cu capac si se lasa pentru 40 minute la foc potrivit sa fiarba(intre timp se mai completeaza cu apa daca mai este nevoie).
Rosiile cherry se taie in jumatate,se adauga peste carne,la fel si broccoli,se rupe in buchetele mici,se pune putina apa,condimentele dupa gust si se mai lasa sa fiarba circa 10 minute.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de porc cu broccoli si rosi cherry" nu uita sa-i faci un review. |
