Ingrediente
- 1 punga de spanac congelat, sau 450 de grame.
- 100 g orez
- 2 cepe
- 50 ml ulei
- 1 ou
- sare
- piper
- + carne de pui( optional)
Mod de preparare
Mai intai, curatam ceapa, o taiem marunt si o calim impreuna cu orezul in ulei incins, pentru 7-8 minute. Adaugam apoi o cana de apa si spanacul si lasam sa fiarba aprox. 20-25 de min. Amestecam din cand in cand si, daca este nevoie, mai adaugam apa.
Carnea de pui o prajim in ulei incins separat.
Batem oul si il adaugam peste mancarea de spanac atunci cand aceasta este gata, inainte sa-i stingem focul cu 1-2 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu orez" nu uita sa-i faci un review. |
