Mancare traditionala irlandeza: Colcannon

Postat de Ghinnni in Aperitive / Garnituri
18 Mar 2010 | 12616 vizualizari

Acum cativa ani eram adepta importului de "sarbatori" din afara. Odata cu trecerea timpului m-am mai linistit, dar am pastrat una pe care o sarbatoresc in fiecare an...17 martie..ziua verde a Irlandei! De ce taman asta? ...pentru rosu, verde, Guinness, spiridusi, Shamrock (trifoi cu trei foi), umor de calitate, lapte, cartofi, varza...pentru ca imi plac! Irlandezii gatesc simplu si economic, nu elaborat si tehnic. Mancarurile irlandeze sunt sanatoase si satioase. Din meniul zilnic al irlandezilor nu lipseste laptele, branza, untul, iar dintre legume cartoful, varza si radacinoasele. Avand deja o "vasta experienta" in cuzinarit...azi...am pregatit...colcannon. Complexitate: redusa Timp de preparare: 40 de minute Numar portii: 6 Calorii: 600 Pret aproximativ: 3 ron (cartofii) + 2 ron (varza) + 2 ron (ceapa verde) + 4 ron (bacon afumat) + 1 ron (unt) = 12 ron

Inapoi la reteta

Comentarii (5)

la 18.03.2010, 16:13
Servus fetelor! Ce parere aveti? Va pup
la 18.03.2010, 16:38
yamiiii
la 18.03.2010, 20:44
ce combinatie ''tare''; sunt sigura ca e gustoasa!
la 19.03.2010, 16:49
Este super gustoasa! Trebuie verificata!
la 08.04.2010, 10:25
super tare ! imi place reteta si descrierea de la inceput! si eu am ceva ''pitici verzi'' in cap, nu ma las pana nu ajung langa un fir de iarba irish!!!inca nu s-a intamplat dar ...e notat in sufletul meu pentru mai tarziu!
La multi ani inca odata!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or