Mancarica de cartofi

Postat de Betty96 in Mancaruri de post
27 Iun 2013 | 2677 vizualizari
Mancarica de cartofi

Este o reteta foarte buna si indicata mai ales pentru perioada aceasta a postului Sf. Apostoli Petru si Pavel.

Ingrediente

  • 3 cepe
  • 3 rosii
  • 1 capatana usturoi
  • boabe de piper(4 sau mai multe)
  • cartofi(10-12)
  • 1 lingurita Maggi
  • 2 linguri bulion
  • 1 legatura de marar

Mod de preparare

Se taie ceapa, rosiile si usturoiul si se pun in oala in uleiul incins amestecandu-se. Se adauga boabele de piper si Maggi si se amesteca putin, apoi se pun cartofii taiati cubulete si se adauga apa pana se umple oala. Se lasa la foc mediu pana se fierb cartofii. Dupa aceea se pune bulionul si se lasa la foc mic sa scada pana se formeza un sos grosut. La final se adauga deasupra mararul tocat.

Poate fi servita cu muraturi,ceapa sau simpla si este foarte gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tigaie cu rosii, cartofi si oua de prepelita

Postat de oanapl

Tigaie cu rosii, cartofi si oua de prepelita

Se curăţă cartofii, se spală, se şterg şi se taie cubuleţe. Se stropesc cu ulei şi se presară cu Verdețuri de Provence. Se pun într-un singur strat pe o tavă tapetată cu...

Citeste continuarea

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Postat de mihaelar63

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Imi plac sa ii tai nu foarte mari. In timpul fierberii se vor sfarama pe margini si vor forma un sos gustos . Carnatii se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.06.2013, 12:39
Buna mancarica de cartofi!
la 27.06.2013, 12:54
la 27.06.2013, 13:20
la 27.06.2013, 14:15
la 27.06.2013, 14:52

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking