MANCARICA DE DOVLECEI

Postat de onuta in Mancaruri de post
1 Aug 2010 | 16753 vizualizari
MANCARICA DE DOVLECEI

O MANCARE USOARA DE VARA, SE POATE SERVI CU IAURT RECE.

Ingrediente

  • o ceapa
  • un ardei gras verde
  • doua linguri de orez
  • 4 dovlecei potriviti
  • o cana de 250ml.suc de rosii ( sau 4-5 rosii rase pe razatoare )
  • 4 linguri de ulei
  • o legatura de marar
  • praf de piper
  • o lingurita  boia de ardei dulce
  • apa
  • o lingurita de veget
  • sare dupa gust

Mod de preparare

1. Se toaca ceapa marunt si se inabusa cu uleiul si cu putina apa.

2.Intre timp , se spala orezul , se adauga peste ceapa, si se lasa la fiert timp de 10 min. ( pana cand orezul este pe jumate fiert ).

3.Dovleceii se spala , se taie feliute si se pun la fiert impreuna cu ceapa si orezul,;adaugandu se si o canuta de apa calda si putina sare

4.Cand este totul aproape fiert , se adauga sucul de rosii lasand in continoare la fiert la foc mic timp de 15 min.

5.Cand mancarica este gata se adauga mirodeniile: piperul,  boia de ardei dulce si mararul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "MANCARICA DE DOVLECEI" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancarica de legume cu soia

Postat de privatelaura

Mancarica de legume cu soia

Am curatat si am spalat legumele. Feliile de soia le-am pus la fiert in apa cu putina sare, cam 20 minute. Dupa ce au fiert, le-ambscos si le-am lasat la scurs intr-o strecuratoare. Ceapa am...

Citeste continuarea

Mancarica asortata

Postat de Constelatialeu

Mancarica asortata

Pregatim legumele,le spalam,curatam si taiem mai ''din topor'' legumele,asa sa simti ce mananci.Le amestecam cu putina sare si ulei de masline si le punem in vasul de yena,mai putin rosiile si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2010, 20:31
Mmm, o bunatate!
la 01.08.2010, 21:22
Ce bunatate,mai pune un scaun,vin si eu
la 01.08.2010, 22:11
la 01.08.2010, 22:16
unde ai disparut onuta pana acuma?mancarica ta e super buna deci 5 f
la 02.08.2010, 21:33
am sa vac mancarica asta poimaine, este grozava si e buna in post

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking