Mandu

Postat de mitinita in Aperitive / Garnituri
9 Dec 2012 | 14592 vizualizari

Una dintre cele mai migaloase retete pe care le-am facut este cea pe care v-o arat astazi si in mod normal, ar trebui sa fie foarte usor de executat,dar din pacate,la noi inca nu se comercializeaza foitele de wonton. Dar sa lasam la o parte lipsurile si sa va spun ce sunt aceste mandu. Sunt niste galustele,care au pe dinafara aluat si o umplutura cu carne tocata si alte ingrediente specifice bucatariei coreene. Exista si varianta japoneza care se numeste gyoza si ca mult mai sigur sunt intalnite si in celelalte tari asiatice. Sunt foarte asemanatoare cu pierogi,desi gustul este cu totul altul. Fiind o reteta pe care nu prea am vazut-o la noi si care e mai usor de vazut decat de explicat,va voi pune poze pas cu pas din timpul prepararii. De fapt ,nu e chiar asa de greu,doar ca e de durata. M-au ajutat si minichefistele mele:)

Inapoi la reteta

Comentarii (40)

la 09.12.2012, 20:14
Padre,inseamna ca te invidiez si pentru silueta nu numai pentru articole )))
la 09.12.2012, 20:14
Parinte
la 09.12.2012, 20:18
Dia Ziceam să mă apuc şi de gătit, dar mi-e că apoi mă desfiinţezi de tot
la 09.12.2012, 20:18
Ce manute minunate de maruntele vrednicute am zarit acolo mami! imi par niste coltunasi umpluti...sigur si precis sunt o bunatate Miti! de pus la favo si de probat!
la 09.12.2012, 20:27
la 09.12.2012, 20:33
la 09.12.2012, 20:56
ce inseamna sa ai ajutoare..
la 09.12.2012, 21:04
Padre,sa-ti fie gura aurita,sa pot sa scriu si eu gramajul corect. Si promit ca pana se termina postul nu mai pun nimic cu ingrediente interzise
la 09.12.2012, 21:05
Lau
la 09.12.2012, 21:05
dia,deci te-am intrigat
la 09.12.2012, 21:06
Timea
la 09.12.2012, 21:06
Meri,deci nici tu te impaci cu cele migaloase uite unde am ajuns eu de la fix pixuri
la 09.12.2012, 21:09
Laura,mergi pe mana mea,cu incredere
la 09.12.2012, 21:10
Ruxy,sunt chiar ca niste coltunasi,puteam sa fac si cu forma,dar am vrut sa-i fac ca la carte. Manutele alea au venit singure sa incerce
la 09.12.2012, 21:10
dana,eduard

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or