Martipan
Postat de Adinuta in Dulciuri 9 Oct 2009 | 27548 vizualizari
Azi am facut muffins (briose) cu miere ce se cereau decorate cu albinute din martipan. Cum nu am gasit de cumparat, am cautat pe internet cum se face si pe un forum am gasit reteta poftita. Spre surprinderea mea, este destul de simplu de facut, gustul este aromat, iar coca numai buna de modelat :)
Inapoi la reteta
|
Comentarii (12)
la 10.10.2009, 00:27
chiar imi place reteta asta... felicitari
la 10.10.2009, 02:42
multumesc! nu pretind ca as fi inventat-o, dar e usor de facut si aromata. Ma bucur ca iti place!
la 10.10.2009, 21:19
foarte faina
am mai vazut undeva reteta de martzipan facut in casa..dar nu o mai gasesc deloc...la urmatoare prajitura o pun in aplicare ca si asa am fulgi de migdale crae stau degeaba in dulap
la 10.10.2009, 22:12
Multumes! Eu tot pe internet am gasit-o, pe un forum unde se intreba lumea cum se face, doar cantitatile folosite erau mai mari, eu le-am injumatatit si chiar si-asa mi-a iesit multisor, ajunge pentru a acoperi un tort. Am vazut ca se poate face si cu esenta de portocale, dar de data asta am facut cu lamaie.
la 16.10.2009, 09:34
Imi place reteta de martipan,dar as vrea sa te intreb daca se poate pastra martipanul sau trebuie folosita imediat?
la 16.10.2009, 14:04
Cred ca rezista un pic pentru ca am mancat din briose decorate cu martipan vreo 3 zile, ca erau satioase si noi fiind doar 2... si era ok. Dar daca e cantitatea mai mare, nemodelata cred ca trebuie tinut acoperit cu o folie ceva si folosit a doua zi pentru ca incepe sa se intareasca un pic la suprafata. Eu am pus la frigider si s-a facut sfaramicios, nu cred ca a fost i idee prea buna. Poti face cu o zi inante de a decora ceva, dar nu as recomanda mai mult.
la 09.02.2010, 22:44
Daca vrei ceva ce poate fi pastrat la rece mult timp incearca pasta de zahar sau de lapte praf. Sint simplu de facut.
la 11.03.2010, 14:43
unde gasesc si eu fulgi de migdale eu am gasit doar migdale integi?
la 11.03.2010, 16:01
grozava prezentare,felicitari
la 11.03.2010, 20:24
lumininita, mi-era dor de tine
nu sunt in tara, dar am vazut ca si oana intreba de fulgi, parca cineva a zis ca a gasit in kauffland sau real, ceva de genul. Sper sa gasesti!
la 11.03.2010, 20:24
nadina73, multumesc frumos!
COMENTEAZA