Masline verzi conservate in saramura si ulei de masline- specific tarilor arabe
Postat de Mihaela11_jo in Muraturi 18 Noi 2010 | 23779 vizualizari
Maslinele verzi sunt o delicatesa care se prepara in aceasta perioada.Se conserva intregi, umplute sau taiate rondele.Ingredientele obligatorii sunt ardeiul iute si lamaia.
Se pastreaza 3 zile in apa( pentru a disparea amareala) si abia apoi se pun in borcane.
Se pot consuma dupa cca 1 luna.Dar cu cat sunt mai vechi cu atat sunt mai bune.
Inapoi la reteta
|