Melcisori cu nuca si gem de macese
Postat de diaconta in Dulciuri 7 Mai 2016 | 5822 vizualizari
Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe, iar pentru umplutură am preferat gemul de măceşe şi nuca măcinată.
Pentru a completa gustul, am adăugat o glazură acrişoară de lămâie.
Foarte mult îmi place cum se lucrează aluatul acesta, ca să nu mai spun de culoarea superbă pe care a avut-o datorită ouălor de ţară, primite de la verişoara mea.
Inapoi la reteta
|