Am primit asa vreo 5 kg. mere si m-am gandit sa le prepar pentru placinta . Din ce stiam de la mama,din ce am citit pe bucataras ,am ticluit trei borcane. Sa va spun ca au iesit foarte bune Soiul de mere a fost si cei care mi le-au dat ,le-au dat cu drag de au iesit asa bune!
Ingrediente
Mod de preparareMerele se spala si se lasa sa se usuce putin. Se curata de cotoare,se taie in bucati si se rad sau se dau la robot. Se amesteca merele cu zaharul vanilat si scortisoara. Merele rase se scurg de zeama formata si se pun in borcane . In borcane ,merele de preseaza foarte bine ,sa nu ramana goluri de aer printre mere. Pune capacele la borcane si cu ele la oala cu apa pentru sterilizare pentru jumatate de ora, dupa ce dau primul clocot. Lasam borcanele sa se raceasca in apa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere la borcan pentru placinta" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de AdrianUdrea
Pentru aluat, se cern 400 gr de faina, impreuna cu praful de copt si bicarbonatul, intr-un bol. Se face o adancitura la mijloc si se pun acolo restul ingredientelor, apoi se amestecă toate si...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Mai intai am pregatit maiaua: intr-un bol, am amestecat drojdia uscata, cu 4 linguri apa minerala calduta, cu doua linguri de zahar pudra si cu o lingura de faina si am lasat-o deoparte la loc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
