Midii / Scoici cu rosii si chorizo
Postat de ctlina in Fructe de mare 22 Dec 2016 | 4328 vizualizari
Midia este prima formă de conchilicultură organizată atestată în Europa, în Franța în anul 1235.
Mitilicultura s-a răspândit cu timpul, la început pe litoralul Atlanticului cu midia comună, apoi coasta Atlanticului din Peninsula Iberică și Marea Mediterană cu midia de Mediterană, care se cultivă și la Marea Neagră.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/11/midiiscoici-cu-rosii-si-chorizo.html
Inapoi la reteta
|