Va aduc de aceasta data o reteta din Noua Zeelanda. Am servit acest miel de Sfintele Pasti , a doua zi. Mi-a placut si mi-am dorit de mult timp sa incerc un miel marinat in iaurt. Am avut oarecare emotii. Ma gandeam ca mielul se va coce urat ca iaurtul se va aduna inestetic. Nici gand a iesit atat de frumos si gustos incat prietenii au cerut ca si anul viitor sa le prepar la fel mielul. Este interesant ca multi cunoscuti care in mod normal nu se ating de miel cand sunt invitatii mei servesc fara sa refuze.
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Miel marinat in iaurt si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de MotanLaOale
Sfertul de miel se portioneaza, se curata, se spala bine si se usuca. Intr-o tava se pune uleiul si bucatile de miel si se ung bine cu ulei. Se presara sare, boia, piper si se pune vinul...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Carnea de oaie se curata de pelite se portioneaza in bucati de marime potrivita - cat intra intr-o lingura. Puneti carnea la fiert 15 minute in apa cu sare, otet si foaie de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
