Mille feuille de piure de dovleac si rata "confiată"Postat de ctlina in Mancaruri cu carne  Va propun o reteta de sarbatoare delicioasa si usor de facut.... Pulpele de rata "confiate", sunt o delicatesa din bucataria franceza. Carnea este gatita cel putin 2 ore, in grasime fierbinte de rata. Apoi este acoperita cu grasime de rata si conservata in borcane . Aproximativ in acelasi mod ca si la confit de rata se procedeaza si cu carnea de porc, de iepure etc, adica se gatesc foarte lent in grasime apoi se depoziteaza la rece pentru cateva luni bune. Carnea devine astfel foarte frageda si suculenta. (sursa: Wikipedia) Inapoi la reteta |
Comentarii (13)
la 23.01.2016, 15:24
vin la masa
vin la masa
la 23.01.2016, 15:26
super!
super!
la 23.01.2016, 15:26
la 23.01.2016, 15:43
arata super! -:bd
arata super!
-:bd
la 23.01.2016, 16:21
Super bun!!!
Super bun!!!
la 23.01.2016, 16:33
la 23.01.2016, 17:23
la 23.01.2016, 18:32
la 23.01.2016, 19:20
Ce bine arata!
Ce bine arata!
la 23.01.2016, 19:54
Super!
Super!
la 23.01.2016, 20:31
Super!
Super!
la 23.01.2016, 20:59
Bun bun!
Bun bun!
la 25.01.2016, 08:49
Ce prezentare frumoasa!
Ce prezentare frumoasa!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
