Moelleux au ChocolatPostat de Criss in Prajituri  De cand a vazut Alex desertul cu care Elena Lasconi a castigat MasterChef, ma tot bate la cap sa-i fac Moelleux au Chocolat. Am tot cautat formele acelea de aluminiu dar n-am gasit. Asa ca am apelat ca de obicei la improvizatii. Tavi de briose si cosulete din hartie cerata. O improvizatie aproape perfecta. :D Reteta e asadar a Elenei Lasconi. De mare ajutor mi-au fost si explicatiile date de Pokha. Am sa le refac totusi cand voi gasi formele de aluminiu, sa vad, poate o sa-mi iasa si mie asa curgatoare. :D Elena spunea ca trebuie lasate 7 minute, Pokha spunea 8 minute dar eu am un aragaz simplu fara termometru si fara ceas, si dupa 8 minute inca erau prea curgatoare. Le-am lasat 14 minute si mie mi s-au parut perfecte, dar poate erau suficiente 12 minute. Acum poate ca Chefii ar fi strambat din nas la moelleuxurile mele, dar ce conteaza pentru mine e verdictul sefului meu, Alex. ;) care a zis ca sunt delicioase. Si cum altfel ar putea fi o combinatie de ciocolata cu sos de capsuni? (Merci Pokha pentru sfaturi .) Pentru cei interesati am pus si o poza cu etapele. Mai trebuie sa spun ca data viitoare am sa cumpar o ciocolata mai buna. Acum am folosit ciocolata neagra Katy de la Kaufland si nu mi s-a parut suficient de neagra. Deci folositi ceva mai bun, gen Primola, Kandia, etc. Inapoi la reteta |
Comentarii (24)
la 20.03.2014, 10:34
DELICIU IN FARFURIE
DELICIU IN FARFURIE
la 20.03.2014, 10:34
ce bine arata
ce bine arata
la 20.03.2014, 10:36
arata superrr!! s eu ma tin demult sa fac
o sa-i vina randul imedat!
arata superrr!! s eu ma tin demult sa fac
o sa-i vina randul imedat!
la 20.03.2014, 10:37
suupeeerrr 
suupeeerrr
la 20.03.2014, 10:39
Delicios!
Delicios!
la 20.03.2014, 10:39
la 20.03.2014, 10:50
Grozav de delicios
Grozav de delicios
la 20.03.2014, 10:52
super !
super !
la 20.03.2014, 10:54
Am si eu in plan sa fac asa ceva!
Am si eu in plan sa fac asa ceva!
la 20.03.2014, 10:57
la 20.03.2014, 10:57
Multumesc mult.
Multumesc mult.
la 20.03.2014, 11:04
oooo ce super arata!
oooo ce super arata!
la 20.03.2014, 11:24
Mmm, intr-adevar, ce poate fi mai bun decat combinatia asta de cioco si capsuni? Delicioase sunt convinsa ca sunt! Am in plan sa fac si eu!
Mmm, intr-adevar, ce poate fi mai bun decat combinatia asta de cioco si capsuni? Delicioase sunt convinsa ca sunt! Am in plan sa fac si eu!
la 20.03.2014, 11:24
mmmm..ce bunatate!!!
mmmm..ce bunatate!!!
la 20.03.2014, 11:39
Am facut si eu ,sunt mai mult decat delicioase
Am facut si eu ,sunt mai mult decat delicioase
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
