Mousse de ciocolataPostat de AlexTeacher in Dulciuri  O reteta clasica... ma rog, am mai umblat eu putin la ea :))))))))))))))))) Inapoi la reteta |
Comentarii (11)
la 09.05.2016, 17:08
Super reteta!
La favorite cu ea
Pot servi?
Super reteta!
La favorite cu ea Pot servi?
la 09.05.2016, 18:01
Cum adica sa impaturim albusul? Nu prea inteleg partea asta
Cum adica sa impaturim albusul? Nu prea inteleg partea asta
la 09.05.2016, 18:57
buna rau
buna rau
la 09.05.2016, 19:05
Ce bine suna...Andra, cred ca se refera la amestecat. Amesteci cele doua compozitii, cu o paleta, cu miscari lente si faci cam 40-50 de invarteli, eu asa cred
Ce bine suna...Andra, cred ca se refera la amestecat. Amesteci cele doua compozitii, cu o paleta, cu miscari lente si faci cam 40-50 de invarteli, eu asa cred
la 09.05.2016, 20:57
la 09.05.2016, 20:59
Andra, exact ce spune Rocsi, atunci când combini crema de galbenus cu albusul pufos, amesteci usor de sus în jos, cu mișcări lente, că să dispară aerul din spuma de albușuri
Andra, exact ce spune Rocsi, atunci când combini crema de galbenus cu albusul pufos, amesteci usor de sus în jos, cu mișcări lente, că să dispară aerul din spuma de albușuri
la 09.05.2016, 21:00
Eu am zâmbit larg când am citit la ingrediente ”unt calitativ”. Oare ce vor înțelege gospodinele începătoare ????
Eu am zâmbit larg când am citit la ingrediente ”unt calitativ”
. Oare ce vor înțelege gospodinele începătoare ????
la 09.05.2016, 21:24
ce bunatate
ce bunatate
la 09.05.2016, 21:32
Te urasc
) Foarte fain ce ai facut!! 
Te urasc
) Foarte fain ce ai facut!!
la 09.05.2016, 22:55
Multumesc, fetelor. A fost si propozitia compusa in asa fel incat nu prea intelegeam ce trebuie sa iau de la baia de aburi...ma gandeam ca trebuie sa iau apa fierbinte)
Multumesc, fetelor. A fost si propozitia compusa in asa fel incat nu prea intelegeam ce trebuie sa iau de la baia de aburi...ma gandeam ca trebuie sa iau apa fierbinte
)
la 10.05.2016, 16:27
Hello. A impaturi albusul batut intr-o compozitie, inseamna amestecat de jos in sus, cu miscari lente si mentinand bulele de aer din albus in interior. Cand amesteci normal, bulele de aer se distrug, iar desertul nu mai iese aerat. A folosi un unt calitativ inseamna sa nu folositi cel mai ieftin unt de piata, unt cu chintale de apa in el, grasime cu procentaj mic de unt sau margarina. Lurpak, President sau Elle and Virre sunt niste marci de unt calitativ.
Hello. A impaturi albusul batut intr-o compozitie, inseamna amestecat de jos in sus, cu miscari lente si mentinand bulele de aer din albus in interior. Cand amesteci normal, bulele de aer se distrug, iar desertul nu mai iese aerat. A folosi un unt calitativ inseamna sa nu folositi cel mai ieftin unt de piata, unt cu chintale de apa in el, grasime cu procentaj mic de unt sau margarina. Lurpak, President sau Elle and Virre sunt niste marci de unt calitativ.
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
