Ingrediente
Mod de preparareScurgem uleiul din conserva de ton. Taiem fileurile de hamsii marunt, apoi clatim caperele. Punem tonul, hamsiile, caperele intr-un castron cu zeama de lamaie si le tocam cu belnderul. Adaugam mustar si mascarpone si amestecam cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza compozitia. Punem crema la frigider pentru 15 – 20 minute. Intre timp taiem in cercuri painea neagra si o prajim. Punem spuma (mousse) de ton pe paine cu ajutorul unui sprit si decoram cu frunze de spanac. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de ton" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de momo121
Intr-un blender, punem conserva de ton scursa de ulei, adaugam untul la temperatura camerei, sare si zeama de limeta. Blendam bine totul pana obtinem o pasta fina....
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Pentru mousse de ton: Tonul se scurge bine de ulei, se pune intr-un castron, impreuna cu branza pufoasa si patrunjelul tocat marunt. Se paseaza totul cu un blender, pana devine o pasta....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
