Mucenici pentru 9 martie
Postat de Oana in Mancaruri de post
7 Apr 2009 | 27755 vizualizari
 Sarbatoarea crestina a Sfintilor 40 de Mucenici din Sevastia a generat o sarbatoare traditionala romaneasca, Mucenicii sau Macinicii. In credinta populara, in ziua mucenicilor, se deschid Portile Raiului, iar gospodinele pregatesc 40 de colacei numiti mucenici. In Moldova, acestia au forma cifrei 8 si sunt facuti din aluat de cozonac, apoi unsi cu miere si nuca. In Dobrogea, mucenici au tot forma cifrei 8, dar sunt facuti din aluat de paine, mai mici, uscati in cuptor si apoi fierti in apa cu zahar, scortisoara si nuca. Daca pana in 8 martie a fost ziua femeii, pe 9 martie se spune ca este ziua barbatului, obiceiul fiind sa se bea si 40 de pahare cu vin in cinstea Sfintilor Mucenici.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (17)
la 08.03.2009, 14:29
deja eu am mancat 3 mucenici moldoveneti!HELPPP
la 08.03.2009, 15:15
Simoooo, vrem reteta!! 
la 09.03.2009, 08:47
oanaaaaaaa,dupaia da-mi-o shi mie!
la 09.03.2009, 09:08
Diana, o asteptam pe Simo sa posteze reteta
la 09.03.2009, 10:19
am si eu poze cu sfintisorii facuti de iub!
la 14.03.2009, 10:45
Din copilarie,mama facea mucenici din coca de cozonac,cat palma,impletiti cu grija,copti la cuptor,unsi cu miere si presarati cu nuca macinata...Nu stiu daca are legatura cu faptul ca mama este din Moldova,dar si persoane din Oltenia ii fac astfel...
Daca i-as servi mici,cu lingura,as avea senzatia ca as manca un fel de paste...si ideea de mucenici ar dispare....
Ma rog,fiecare dupa cum crede...
Parerea mea,sunt mult mai gustosi asa....
la 14.03.2009, 10:50
Scuze,dar mucenicii din imagine par cumparati....sunt de o "simetrie" perfecta!!!!Probabil ca este experta in mucenici !!!!
la 14.03.2009, 20:16
Iahim, chiar am intrebat de tine si pe DC...esti bine, ca ai disparut dintr-o data...
In legatura cu mucenicii , astia din poza sunt cumparati, normal, ca nu stateam sa fac eu
Iar noi fiind din Bucuresti am mancat numai mucenici din astia...nu ne-a facut nimeni din aia copti :(
la 15.03.2009, 18:51
Am disparut subit de pe DC pentru ca fii-miu are probleme cu pofta de mancare.Ce sa scriu?O gura de cremwursti,o gura de suc,o gura de supa????Acum este putin mai bine,dar mi-e frica sa mai scriu...Din cand in cand mai citesc...
El este bine cu greutatea,dar asa sunt eu...Am fobie pentru mancare(desi eu,ipocrita,sunt slaba,am56 de kg la 40 de ani!)
Scuze ca iti raspund pe privat,nu am dispozitie sa intru pe DC!
la 07.03.2010, 17:56
Azi- maine facem mucenici 
O sa fac si impletiti anul asta
la 09.03.2011, 12:15
Va invit la o portie de mucenici, rece, aromata, cu multa coaja de lamaie si portocala 
la 09.03.2011, 19:30
la noi nu e obiceiul cu mucenicii, anul acesta nu sunt acasa de 9martie 
, nu pot incerca, dar la anul trebuie! arata bine 
la 07.03.2012, 11:08
Iamiii, abia ii astept!!
la 10.03.2013, 00:18
Super buni!
la 08.03.2014, 15:28
COMENTEAZA
