Ingrediente
- 350 gr faina,
- 3/4 lingurita sare,
- 1 plic praf de copt,
- 1/2 lingurita bicarbonat,
- 2 lingurite scortisoara,
- 160 gr zahar alb tos,
- 375 ml lapte batut,iaurt sau sana
- 1 ou usor batut,
- 1/2 lingurita esenta de vanilie,
- 70 gr unt topit sau ulei
Mod de preparare
-intr-un bol cernem ingredientele uscate:faina,zaharul, sarea, praful de copt, bicarbonatul si scortisoara.
-intr-un alt bol mixam ingredientele umede :laptele batut,(iaurtul sau sana ...ce avem la indemana) oul si esenta de vanilie.
-incorporam usor cu ajutorul unei linguri amestecul lichid in amestecul uscat cu faina. Apoi adaugam uleiul.
-turnam compozitia obtinuta in formele de muffins ,(ATENTIE!!! hartiutele sa fie pline doar jumatate)si dam la cuptor la temperataura medie pana trec testul scobitorii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
