Musaca de cartofi
Postat de Meea in Mancaruri cu carne
8 Ian 2018 | 6096 vizualizari
 Iată prânzul nostru de duminică! Eiii, ce ziceți? Mă gândeam cum să întorc rețeta și delicatesa aceasta pe toate părțile ca să vă pot prezenta bunătatea exact așa cum este. NU POT! Nu există cuvinte.... totuși, cu poza de mai sus, nu cred că mai este nevoie de nimic haha:))! Mai făcusem musaca de cartofi și înainte, de vreo 3 ori cred, dar niciodată nu mi-a ieșit atât de delicioasă. De ce? Pentru că am gătit sâmbătă seara, după ce mâncasem, desigur! Acesta este secretul: cumpără și gătește DUPĂ CE AI MÂNCAT CEVA! NU CÂND ȚI-E FOAME! haha:)). Astfel ai mai multă răbdare. Ceea ce îmi place la sosul de roșii, este faptul că îl poți pregăti din tot ce ai deja. De la o singură lingură de pastă de tomate, mixuri de legume pregătite pentru iarnă, până la chiar sosul de pizza rămas de ieri. Oh da, întotdeauna adaug și o lingură de sos de soia. Are el locul lui acolo special care oferă un gust deosebit. Lista de ingrediente de mai jos pare puțin ciudată deoarece am pregătit musacaua după ochi, cu unele ingrediente pe care le-am avut la îndemână. Simte-te bine să înlocuiești ingredientele pentru sosul de roșii cu orice iți place ție mai mult și ce ai prin casă. Ketchup (de casă sau din comerț), roșii sau chiar zacuscă. Bucură-te de libertatea imaginației pe care bucătăria ți-o oferă!
Inapoi la reteta
|
