Musaca din varza creata

Postat de panacris in Mancaruri cu carne
23 Sep 2016 | 5191 vizualizari

Nah, varza asta creata e specifica zonei Banatului și Transilvaniei, adică zona de sud si vest a României ;) Greu am găsit-o aici în răgățime :((( Noroc cu LIDl :D Mi-am încercat ”norocul” în urmă cu vreo câteva luni în urmă, să prepar Zmeilor, ce am savurat în copilărie, vinerea :D, mâncare din varză creață și cartofi, aromatizați cu multe semințe de chimen :D  Nah, n-am avut succes, așa că am recurs la ingredientul secret :D ”carnea” și am pus de un fel de ”musaca” din varză creață și mix de carne tocată, aromatizată cu pudră de chimen;) Se pare că am reușit să-i împrietenesc cu varza creață și aroma de chimen ;) Abia am apucat  o poză de prezentare ;) Spor și poftă bună! Paranteza :D In timp ce scriam reețeta, ca-n vremurile buneeee (2009....), ascultam pe fundal o melodie, si refrenul era ”tot acasă mă întorc” :D ;) adică tot la Bucătăraș.ro mă întorc, deși o perioadă, am cam dezerdat :(  Off, să revin, asta era o rețetă pentru noul concurs marca Bucataras.ro "Ziua cand imi rasfat nevasta", 

Inapoi la reteta

Comentarii (17)

la 23.09.2016, 21:50
Imi place
la 23.09.2016, 21:52
Adauga comentariu...
la 23.09.2016, 21:53
e un fel de varza a la Cluj
la 23.09.2016, 21:53
Ai pus-o pe bigudiuri?
la 23.09.2016, 21:59
Ina, asta am vrut intial, dar era asa noapte, ca am uitat de orez )) ca la varza a la Cluj, în compozitia de carne se adaugă orez
la 23.09.2016, 22:02
P.S. Cel mai mai tare lucru, e că, abia am prins și eu o porție Au ”lins” tava cu aaos de smântânăăăăăă, deși inițial au zis, că-i prea multă carne
la 23.09.2016, 22:25
buna buna
la 24.09.2016, 06:30
vin sa pap
la 24.09.2016, 08:45
Gurita, repede, ca mai e doar portia din poza )
la 24.09.2016, 08:46
Multumesc pentru aprecieri dragi Bucatarasi!
la 24.09.2016, 19:15
la 25.09.2016, 09:44
la 25.09.2016, 14:18
Cat e de buna!
la 27.09.2016, 11:20
cat de bine arata!
la 27.09.2016, 23:44
O, ce mare bunatate...la musaca din varza creata nu m-am gandit! Imi place!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking