Muschi de miel in stil oriental pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver
Postat de CulinaryRainbow in Oaie 18 Apr 2016 | 3516 vizualizari
Aș spune că e una din rețetele mele preferate. Aș pregăti-o mult mai des dacă aș găsi mai ușor carne de miel în măcelării sau supermarketuri. Merge și cu vită, dar mie tot cu miel îmi place mai mult. E atât de moale, parcă se topește în gură iar marinada pe care am pregătit-o anulează mare parte din gustul specific cărnii de miel, așa că orice năzuros o va savura cu plăcere.
De această dată am pregătit-o rapid, datorită caserolei de marinare și a aparatului de vidat de la Food Saver . Abia am așteptat să savurez carnea.
Inapoi la reteta
|