Ingrediente
- Blat:
- 1 cana zahar
- 1 1/2 cana de apa
- 5 linguri ulei
- 5 linguri gem de zarzare
- 2 linguri cacao
- 1 praf de copt
- 1 praf de sare
- esenta de rom
- faina
- Glazura
- 2 linguri ulei
- 3 linguri zahar pudra
- 3 linguri apa fiarta fierbinte
- 2 linguri cacao
Mod de preparare
Pentru blat se amesteca ingredientele cu o lingura de lemn si se adauga faina pana se obtine un aluat ca la pandispan. Se pune la copt intr-o tava tapetata cu faina. Testul cu scobitoarea nu poate fi facut deoarece ramane putin mai moale din cauza gemului de zarzare. Stiti ca s-a copt cand se intareste deasupra bine se se desface de pe margini.
Glazura se pregatesta astfel: se pune cacaua, zaharul si uleiul intr-un ibric peste care se pune apa fiarta fierbinte si se amesteca bine. Se toarna peste prajitura calda si se pudreaza cu nuca de cocos din belsug.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa de post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
