Noodles thailandezi cu nuci caju si condiment de ceapa verde, ardei iute si muguri de fasole
Postat de hanna in Spaghete 30 Iul 2015 | 4966 vizualizari
Am vazut un documentar in care se prezenta de ce taiteii noodles sunt atat de sanatosi; provin dintr-o planta radacinoasa cu o cantitate mai mare de amidon decat cartoful. Prin semi prepararea lor acestia lasa in urma orice urma de amidon, si iau in consistenta atat de multa apa, incat unii taitei noodles sunt complet transparenti. Pentru cina de astazi eu am folosit noodles din ou, pentru ca nu se rup asa usor.
Inapoi la reteta
|